Советы по уборке в доме
Несколько советов по чистке изделий
Как правильно выбрать бытовую технику
Как выбрать миксер
Купить миксер сегодня не проблема, прибор относительно дешев на фоне остальной бытовой техники (в этой же ценовой категории находится, пожалуй, утюг), но вместе с тем является незаменимым на кухне для приготовления пюре, коктейлей теста и другой жидкой еды. Часто миксер выбирают в качестве подарка, особо не задумываясь о его функциях, а если надо для себя - равняются на свои нужды и возможности.

Полезный совет номер один: оцените, насколько позволяет ваша кухня разместить еще один стационарный прибор. Дело в том, что миксер может быть ручным, этот миксер вам придется держать в руке, пока он замешивает массу. Зато такой прибор легко убрать в кухонный шкаф, разобрав на части. Стационарный же имеет свои преимущества: может работать во включенном режиме без вашего участия, но зато представляет из себя монолитную конструкцию в виде емкости и подставки с мотором.

Полезный совет номер два: лучше миксер помощнее, он будет измельчать и замешивать быстрее. Оптимальный вариант мощности 270-400 Вт в принципе с такой характеристикой может быть как ручной, так и стационарный прибор. Однако турборежим (усиливающий вращение буквально на несколько секунд) есть не у всех.

Насадки обычно идут для взбивания (венчики) и для замеса, они стандартны по конфигурации, но стоит обратить внимание на материал, из которого они изготовлены. По большому счету у них одинаковая функциональность, но у мощных лопасти покрупнее, соотвественно выше производительность.

У многих моделей на сегодняшний день имеется импульсный режим работы, который предполагает вращение, пока вы нажимаете на кнопку. Также очень удобны обозначения для переключателя в зависимости от вида работы. Если есть схематичные рисунки на корпусе, можно не читать инструкцию. Кроме выше перечисленых функций, встречается наличие кнопки выброса насадки, в некоторых моделях предусмотрено отключение системы в случае перегрузки мотора или засорения.

Блендер

Блендер предполагает размельчение отваренных или сырых фруктов и овощей при помощи металлической насадки в виде ножей. Всю прелесть блендера по достоинству могут оценить мамы малышей, поскольку приготовить овощное пюре для ребенка из картофеля, тыквы и пр. нет проблем, все это замечательно измельчается до гомогенной консистенции при помощи блендера.

Имейте в виду, что блендер готовит в небольших объемах, несмотря на то, что сама емкость, в которой это все замешивается, может быть до двух литров: предусмотрено, чтобы кашица не разбрызгивалась. В принципе наличие крышки защищает.

Погружной блендер надо погрузить в емкость с содержимым и начать измельчение путем нажатия на кнопку. Если блендер стационарный (хорош для приготовления соуса, жидкого теста, крема), то вы просто закладываете в чашу ингридиенты, закрываете и включаете, ожидая, пока пища измельчится до нужной консистенции.

Функция соковыжималки имеется не у всех моделей, поэтому стоит заранее уточнить у консультанта, если вас интересует именно она.
Poleznoff 2012-2018 © Все права защищены
Хозяйке на заметку полезные советы
Копирование статей запрещено

Информация на сайте не является профессиональной консультацией. За советами обращайтесь к специалистам.