Советы по уборке в доме
Несколько советов по чистке изделий
Как правильно выбрать бытовую технику
Как выбрать кофемашину
Вкусный и полезный кофе варится из молотых зерен, но настоящий кофе в домашних условиях пьют не все, так как времени на приготовление напитка в турке всегда не хватает, а приобретение кофемашины не каждому по карману. Честно говоря, экономить деньги на покупке кофемашины, в случае твердого намерения это сделать, не стоит - себе дороже. А как выбрать кофемашину правильно - мы вам расскажем.

Полезный совет номер один: делайте выбор в пользу автоматических кофемашин, их стоимость идет примерно от 600 долларов, но зато вы сэкономите на расходных материалах (не надо будет отдельно покупать кофемолку, не нужны капсулы, не надо утрамбовывать кофе или покупать для этой цели темпер). Вы просто засыпаете в машину кофе в зернах или молотый, заливаете в емкость воду и получаете чудесный напиток нужной крепости одним нажатием кнопки. Все, что вам потребуется делать регулярно - выбрасывать отработанное сырье (таблетки из отжатого кофе), которое машина сама складирует в отдельный контейнер, доливать воду и следить за чистотой. Кстати, средство от накипи нужно будет периодически закупать, предназначенное именно для вашей модели.

Полезный совет номер два: если вы любите весь процесс приготовления кофе отследить лично, то для вас лучшим вариантом станет рожковая кофемашина. Прессовать кофе в таблетку придется самостоятельно и молоть тоже. Чем мельче помол, плотнее прессовка - тем крепче кофе. Убирать использованное сырье придется после каждой приготовленной кружки кофе. Принцип приготовления напитка такой: в рожок поступает горячий пар и под давлением проходит через заготовку-таблетку из молотого кофе и через фильтр. Обратите внимание, из чего сделан рожок. Если он - металлический, то густая пенка вам гарантирована. Пластик дешевле, но прогревается хуже, соответственно качество напитка будет ниже. Рожковые машины в ценовой категории от 6000 руб.

Кофе-машины капсульного типа готовят кофе из готовых упаковок (капсул), которые вам придется покупать постоянно, это недешевое удовольствие, и видов их не так много. Крепость напитка не регулируется, так как заготовка кофе делается производителем с помолом определенного калибра. Каждая капсула также снабжена фильтром. Но не все капсулы подходят к любым кофемашинам, как правило, отдельные марки рассчитаны на капсулы конкретного производителя. Капсульные кофемашины могут производить до 50 чашек кофе в день. В принципе просто готовить, но довольно дорого получается для ежедневного употребления.

И все же лучшая кофемашина для дома - автоматическая. В такие машины можно засыпать как молотый, так и кофе в зернах. Молоть будет в зависимости от заданной специальным регулятором крепости кофе. В общем-то порция зерен всегда одинакова, разница в помоле. Как уже говорилось выше: чем мельче помол, тем кофе будет крепче. При выборе данного агрегата предпочтение лучше отдать моделям, у которых кофемолки с керамичекими жерновами: они надежнее металлических и не ухудшают вкус. Встроенный каппучинатор позволяет приготовить капучино. Молоко самой маленькой жирности взбивается в пенку специальной насадкой, через которую подается горячий пар.

Что касается страны-производителя, то признанным лидером в этом направлении является Италия. Итальянцы все-таки знают толк в кофе и производят кофемашины с учетом высоких требований для приготовления вкуснейшего кофе.
Poleznoff 2012-2018 © Все права защищены
Хозяйке на заметку полезные советы
Копирование статей запрещено

Информация на сайте не является профессиональной консультацией. За советами обращайтесь к специалистам.